Bursa’nın Mustafakemalpaşa ilçesine bağlı Yamanlı Mahallesi, tam 80 yıldır süregelen keşkek geleneğini bu yıl da büyük bir katılımla sürdürdü. 47 küçükbaş ve 2 büyükbaş hayvanın etlerinden hazırlanan keşkekler, sabahın erken saatlerinden itibaren binlerce ziyaretçiye ikram edildi. Yamanlı sakinlerinin imece usulüyle organize ettiği etkinlikte, bir buçuk ton bulgur ve pirinç kullanıldı.
Çevre köylerden ve şehir dışından gelen misafirlerin de katılım gösterdiği etkinlikte, sabahın ilk ışıklarıyla birlikte kurulan kazanlarda önce etler pişirildi, ardından bulgur ve pirinç eklenerek yaklaşık 60 kazan keşkek hazırlandı. Beş saat süren pişirme sürecinin ardından lezzetli yemekler on binden fazla kişiye dağıtıldı.
Etkinlik, sadece yemek paylaşımı değil, aynı zamanda dayanışma ve kültürel birliktelik açısından da büyük önem taşıdı. Özellikle köy halkının genç yaşlı demeden birlikte çalıştığı etkinlikte, sabah ciğer sofralarında bir araya gelen katılımcılar, hazırlıklara birlikte devam etti.
Yamanlı Mahalle Muhtarı Necati Eren, keşkek etkinliğinin köye ait değerleri yaşattığını belirterek şu ifadeleri kullandı:
“Dedelerimizden miras kalan bu güzel geleneği her yıl daha da büyüterek sürdürüyoruz. Bu yıl rekor sayıda kişi katıldı. Yardım eden herkese teşekkür ediyorum. Bu kültürü genç nesillere aktarmak ve yaşatmak en büyük amacımız.”
Bursa keşkek geleneği, kültürel mirasın yaşatılması açısından önemli bir örnek teşkil ederken, bu büyük organizasyonun kardeşlik ve birlik ruhunu da pekiştirdiği gözlemlendi.