Yaz mevsiminin vazgeçilmezi olan karpuz, sıcak havalarda hem serinletici etkisi hem de lezzetiyle sofraların baş tacıdır. Peki karpuz en çok nerede yetişir, hangi iklimi sever? İşte merak edilen detaylar...
Karpuz Hangi İklimde Yetişir?
Karpuz, ılıman ve sıcak iklimleri seven bir bitkidir. Özellikle:
-
Don tehlikesinin olmadığı,
-
Toprak sıcaklığının minimum 12°C olduğu,
-
Havanın nem oranının aşırı yüksek olmadığı bölgeler karpuz tarımı için uygundur.
Karpuz fazla neme duyarlı bir meyvedir; bu nedenle düşük nemli, bol güneşli, sıcak topraklar ideal yetişme koşullarını oluşturur.
Türkiye’de Karpuz En Çok Nerede Yetişir?
Türkiye, karpuz üretiminde dünyada 2. sırada yer almaktadır. Ülkemizin birçok bölgesinde karpuz yetişse de, üretimin yoğunlaştığı başlıca bölgeler şunlardır:
| Bölge / İl | Özellikleri |
|---|---|
| Diyarbakır | Diyarbakır Karpuzu ile dünyaca ünlü |
| Adana - Karataş | Erken hasat yapılan verimli alanlardan biri |
| Antalya | Seracılık sayesinde erken üretim |
| Konya - Karaman | İç Anadolu'da geç yaz döneminde hasat |
| Manisa - İzmir | Ege Bölgesi'nin verimli ovalarında üretim |
En Meşhur Karpuz Nerede?
Diyarbakır karpuzu, Türkiye’nin ve hatta dünyanın en büyük karpuzları arasında yer alır. Bazı örnekler 40-50 kiloya kadar ulaşabilir ve kendine özgü aromasıyla ün kazanmıştır.
Türkiye’de Karpuz Üretimi
-
Türkiye'de karpuz hasadı genellikle Mayıs - Ağustos ayları arasında yapılır.
-
Güney bölgelerde hasat Mayıs ayında başlarken, İç Anadolu'da Temmuz – Ağustos aylarında yapılır.
-
Türkiye, Avrupa başta olmak üzere birçok ülkeye karpuz ihracatı gerçekleştirmektedir.
Özetle:
-
Karpuz ılık ve sıcak iklimi sever.
-
Türkiye’de en çok Güneydoğu Anadolu, Akdeniz ve İç Anadolu bölgelerinde yetiştirilir.
-
En ünlü karpuz markası Diyarbakır karpuzudur.