Akşam Namazı Rekat Sayısı, Kılınma Şekli Farz ve Sünnet Namazı Adım Adım Kılınışı
Akşam Namazı Rekat Sayısı, Kılınma Şekli Farz ve Sünnet Namazı Adım Adım Kılınışı
İçeriği Görüntüle

Dubai çikolata yapmak için yapılması gerekenler :

Malzemeler

Dışı için:

  • 300 gram sütlü veya bitter kuvertür çikolata

İç harcı için:

  • 1 su bardağı kavrulmuş tel kadayıf

  • 3 yemek kaşığı tahin

  • 4 yemek kaşığı Antep fıstığı ezmesi

  • 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)

  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri (isteğe bağlı)

Süslemek için (isteğe bağlı):

  • Toz Antep fıstığı

  • Yaldızlı süsleme tozu veya altın varak

Hazırlanışı

1. Kadayıfı Hazırlayın:

Kavrulmuş tel kadayıfı bir tavada 1-2 dakika daha çevirerek iyice çıtırlaştırın. Soğumaya bırakın.

2. İç Harcı Karıştırın:

Bir kasede tahin, Antep fıstığı ezmesi ve balı karıştırın. Kadayıfı ve isteğe bağlı olarak pudra şekerini ekleyin. Homojen bir kıvam elde edin.

3. Çikolatayı Eritecek:

Kuvertür çikolatayı benmari usulü eritin. Silikon kalıplarınız varsa, kalıpların içine ince bir tabaka çikolata sürün ve birkaç dakika buzdolabında dondurun.

4. İç Harcı Ekleyin:

Çikolata donduktan sonra her kalıbın ortasına iç harçtan birer kaşık koyun. Üzerine tekrar çikolata dökerek üzerini kapatın.

5. Soğutma:

Kalıpları tekrar buzdolabına alın ve çikolatalar tamamen donana kadar bekletin (yaklaşık 30 dakika).

6. Servis:

Kalıptan çıkardığınız çikolataların üzerine toz Antep fıstığı veya altın varak serpiştirerek servis edin.

Tüyo:

Dubai çikolatasını hava almayan kapta 1 hafta boyunca tazeliğini koruyacak şekilde saklayabilirsiniz. Özel günlerde ya da hediye olarak sunmak için ideal bir tatlıdır.