Bursa’nın İznik ilçesine bağlı Boyalıca Mahallesi’nde yetiştirilen, kendine özgü aroması ve yumuşak dokusuyla dikkat çeken nazende fasulyesi, tarlalardan sofralara ulaşmaya başladı. Mayıs ayının son günlerinde başlayan hasatla birlikte tarlalarda yoğun bir mesai başladı.
Mart ayında toprakla buluşturulan nazende fasulyesi, erkenci yapısı ve yüksek verimiyle bölge çiftçilerinin en gözde ürünleri arasında yer alıyor. Görsel albenisi, kabuksuz yapısı ve kısa sürede pişmesi nedeniyle pazarda ayrı bir yere sahip olan nazende fasulyesi, kilosu 65 TL'den alıcı buluyor.
Bursa’nın meşhur fasulyesi olan nazende, özellikle şehir dışından gelen taleplerle birlikte üreticilerin gelirini artırıyor. Hasat sezonunun başlamasıyla birlikte taze ürün raflarda yerini alırken, üreticiler yüksek fiyatın korunması halinde kazançlı bir sezon geçireceklerini belirtiyor.
Lezzetiyle damaklarda iz bırakan bu özel fasulye, hem yerel pazarlarda hem de online satış platformlarında yoğun talep görüyor. Üreticiler, geleneksel yöntemlerle doğal olarak yetiştirilen nazende fasulyesinin sofralara sağlıklı ve taze olarak ulaşması için çalışmalara hız kesmeden devam ediyor.
