Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 28 Temmuz 2025 itibarıyla gıda işletmeleri kare kod uygulaması kullanımının zorunlu hale geleceğini açıkladı. Bu yeni sistem sayesinde tüketiciler, gittikleri restoran veya diğer toplu tüketim yerlerinin denetim geçmişini mobil uygulama üzerinden kolayca görüntüleyebilecek. Yeni düzenleme, gıda güvenliği ve denetim süreçlerinin daha şeffaf yürütülmesini hedefliyor.
Orman Genel Müdürlüğü Konferans Salonu’nda düzenlenen Dünya Gıda Güvenliği Günü etkinliğinde konuşan Bakan Yumaklı, 2024 yılı içinde ülke genelinde 1,3 milyondan fazla denetim yapıldığını belirtti. Yılbaşından bu yana gerçekleştirilen 503 bin denetim sonucunda, 11 bin 702 uygunsuzluk tespit edildiğini ve bu işletmelere toplam 1 milyar 56 milyon TL idari para cezası uygulandığını aktardı.
Gıda işletmeleri kare kod uygulaması, işletmelerin son denetim tarihini ve denetim sonucunu tüketiciye sunacak bir sistem olarak geliştirildi. Yumaklı, Tarım Cebinde uygulamasındaki “Güvenilir Gıda” sekmesi aracılığıyla vatandaşların bu bilgilere kolaylıkla ulaşabileceğini söyledi. Aynı zamanda denetim sonuçlarının da kare kod aracılığıyla erişilebilir hale getirileceği belirtildi.
Bakan Yumaklı, bu sistemle amaçlarının sadece ceza uygulamak olmadığını, gıda güvenliği konusunda işletmelerle iş birliği yaparak sürdürülebilir kaliteyi sağlamak istediklerini ifade etti. Ayrıca bugüne kadar 301 işletme hakkında cumhuriyet savcılıklarına suç duyurusunda bulunulduğu bilgisini de paylaştı.
Yeni sistemin, hem tüketici bilincini artırması hem de işletmelerin hijyen ve güvenlik standartlarını yükseltmesi bekleniyor. Gıda işletmeleri kare kod uygulaması, gıdaya olan güveni pekiştirecek bir adım olarak öne çıkıyor.
