Kayısı, düşük kalorili yapısı ve zengin besin içeriğiyle sağlıklı yaşamı destekleyen en değerli meyveler arasında yer alıyor. Bir adet kayısı sadece 17 kalori içeriyor ancak sunduğu sağlık faydaları oldukça geniş bir yelpazeye yayılıyor. Beta-karoten, lutein ve zeaksantin gibi güçlü antioksidanlar içeren bu meyve, hem bağışıklığı hem de genel vücut sağlığını korumada önemli rol oynuyor.

Kayısı, özellikle göz sağlığını destekleyici etkileriyle öne çıkarken, lif bakımından zengin yapısıyla sindirim sistemini düzenliyor, tokluk hissi sağlayarak kilo kontrolüne katkıda bulunuyor. Ayrıca, içerdiği antioksidanlar sayesinde hücresel hasarları azaltarak kanser ve kalp hastalıkları gibi kronik rahatsızlıkların riskini düşürmeye yardımcı oluyor.

Kayısının Öne Çıkan Faydaları

  • Beta-karoten içeriğiyle A vitamini ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur.

  • Lutein ve zeaksantin, gözleri zararlı mavi ışıktan korur.

  • Yüksek lif içeriği, bağırsak hareketlerini düzenler, iltihapları azaltır.

  • Yüzde 85’i sudan oluştuğu için, cildin nem dengesini korur.

  • Antioksidan etkileriyle hücre yenilenmesini destekler.

  • Tokluk hissi vererek kilo yönetimine katkı sağlar.

Kuru Kayısı Tüketimi

Kuru kayısılar taze olanlara göre daha fazla lif içerir, ancak şeker oranı da yüksektir. Bu nedenle ölçülü tüketilmesi önerilir. Diyetisyenler, lifin büyük kısmının kayısının kabuğunda bulunduğunu belirtiyor.

Kayısı Nasıl Tüketilebilir?

Yaz aylarında sofralardan eksik edilmeyen bu eşsiz meyve, sadece lezzetiyle değil, sağlığa kattığı değerle de öne çıkıyor.