Yumurta diyeti, sağlıklı kilo kaybı ya da kas gelişimi için zaman zaman gündeme gelirken, ABD’li bir içerik üreticisinin gerçekleştirdiği sıra dışı deney bu kez sosyal medyada büyük ilgi gördü. 25 yaşındaki Joshua Allard, 5 gün boyunca günde 30 yumurta tüketti. Toplamda 150 yumurta yiyen Allard’ın yaşadığı fiziksel değişim dikkat çekti.
Oklahoma City’de yaşayan Allard, sosyal medya üzerinden takipçileriyle paylaştığı videoda yalnızca yumurta tüketerek hiçbir takviye almadan bu süreci geçirdiğini söyledi. Kas gelişimi ve dış görünüm üzerine paylaşımlar yapan Allard, bu ekstrem diyeti bir tür kişisel meydan okuma olarak değerlendirdi. Kısa sürede kilo verdiğini belirten genç adam, özellikle geceleri yoğun uyku ihtiyacı yaşadığını ve stres seviyesinin ciddi oranda düştüğünü ifade etti.
Beslenme uzmanlarına göre, günde 30 yumurta tüketmek ciddi sağlık riskleri barındırıyor. King’s College London’dan Prof. Tom Sanders, bu kadar yüksek miktarda yumurta tüketiminin kandaki LDL kolesterolü yükseltebileceğini ve kalp-damar sağlığı açısından risk oluşturabileceğini belirtiyor. Sanders, özellikle genetik yatkınlığı olan bireyler için bu tür diyetlerin uzun vadede tehlikeli olabileceği uyarısında bulundu.
Allard’ın paylaştığı videoda ayrıca ezilmiş yumurta kabuğu tükettiği anlar da yer aldı. Takipçileri, bu uygulamanın salmonella riski taşıdığını ve bazı yan etkiler yaşadıklarını dile getirdi. Sosyal medya yorumlarında, diyeti deneyen bazı kullanıcılar ishal, böbrek taşı gibi sağlık sorunlarıyla karşılaştıklarını belirtti.
Uzmanlar, bu tür ekstrem diyetlerin popüler hale gelmesiyle birlikte yumurta diyeti gibi tek besin grubu içeren programların doktor gözetimi olmadan uygulanmaması gerektiği konusunda uyarıyor. Yumurta her ne kadar protein ve besin değeri açısından zengin olsa da, tek başına uzun süreli tüketimi vücudu eksik ve dengesiz beslenmeye sürükleyebilir.